Jedna z polévek, které zaručeně zahřejí.
Ingredience na 6 porcí:
• 5 lžic hladké mouky
• 5 lžic másla
• 1,5 litru zeleninového vývaru
• 5 velkých brambor
• 2 hrsti sušených hub namočených ve vodě a povařených nebo 2 hrsti čerstvých hub orestovaných krátce na...
Klasika, která má na našem stole čestné místo.
Ingredience na vývar:
• 2 krůtí křídla
• 2 krůtí stehna
• 3 mrkve
• 2 petržele
• 1/2 celeru
• 2 cibule
• 3 stroužky česneku
• sůl, celý pepř, nové koření, bobkový list
Ingredience na drožďové...
Polévka plná kořenové zeleniny a brambor v tomto zimní období vždy zahřeje.
Ingredience:
3 středně velké mrkve
2 petžele
1/2 celeru
2 velké cibule
asi 6 větších brambor
3 lžíce másla
4 lžíce hladké mouky
3 stroužky česneku
2 hrsti čerstvých hub nebo 1 hrst sušených hub, namočených...
Rýchlá polévka, která zahřeje. Díky své jednoduché přípravě jí zvládne opravdu každý. U nás doma je velmi oblíbená.
Ingrediece:
1 malá dýně Hokaido
1 mrkev
2 malé cibule
3 cm čerstvého zázvoru
2 stroužky česneku
1/2 malé chilli papričky
1,5 l zeleninového vývaru
2 lžíce olivového...
Polévka nabitá vitamíny a chutí Asie... Kombinace horkého silného vývaru a čerstvých bylinek je výborná.
Ingredience na vývar:
1kg hovězích kostí na polévku (oháňka, žebra ...)
kořenová zelenina - 1 celer , 5 mrkví, 3 petržele
2 cibule
10cm čerstvého zázvoru
1 celá skořice
4 celé...
Záznamy: 1 - 5 ze 5